Кулинарные рецепты
  Все рецепты
  Закуски
  Бульоны и супы
•  Супы
•  Бульоны
•  Супы-пюре
•  Молочные супы
•  Супы из ягод и фруктов
•  Холодные супы
  Блюда из мяса
  Блюда из птицы
  Блюда из рыбы и морепродуктов
  Молочные и яичные блюда
  Блюда из овощей и грибов
  Сладкие блюда
  Напитки
  Блюда мучные и крупяные
  Домашнее консервирование
  Постный стол
  Рецепты для микроволновки (СВЧ)
  Суши и роллы
  Изделия из теста
  Рецепты запеканок
  Вареники, пельмени, манты, равиоли



Авторизация
Логин
Пароль
 

Регистрация / Забыли пароль?


Популярные рецепты
Помидоры с морковной ботвойПомидоры в собственном сокуПомидоры с лимонной кислотойСухой способ соления воблы, сазана, леща, линя, язя, окуняСалат "Царевна-змейка"Вяленая вобла, тарань, плотва, густера, подлещик, чехонь, язь, окунь, щука, карп, мойваМаринованные подосиновики и подберезовикиВешенки соленыеЗеленые соленые помидорыВкусные маринованные помидорыЗапеченная в духовке свиная шейкаВолнушки соленые



Рецепт: Борщ с фасолью

Рецепт посмотрели: 836
Борщ с фасолью
Ингредиенты
300 г картофеля,
1/2 кочана капусты,
1 головка репчатого лука,
1 свекла,
1 морковь,
2 ст. л томатной пасты,
1 ч. л. уксуса (9%),
1 ч. л„ сахара,
1 стакан белой фасоли,
2 л бульона,
3-4 зубчика чеснока,
растительное масло,
соль,
перец,
зелень.
Рецепт приготовления данного блюда
1. Фасоль залить водой и оставить на ночь. Утром воду слить, фасоль переложить в бульон и довести до кипения. Варить под крышкой 40 мин.

2. Картофель очистить, нарезать небольшими брусочками и опустить в кастрюлю. Сюда же отправить капусту, нашинкованную тонкой соломкой. Варить 10-15 мин.

3. Морковь и свеклу натереть на крупной терке. Лук нарубить. В сковороде на масле спассеровать лук, затем добавить свеклу с морковью и обжарить до полуготовности. Ввести томатную пасту, перемешать. Добавить уксус, сахар и специи по вкусу. Тушить до готовности овощей.

4. Переложить зажарку в кастрюлю, добавить измельченный чеснок, варить 5 мин. Горячий борщ разлить по тарелкам, заправить сметаной и украсить зеленью.
Желаем Вам приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт:Добавьте рецепт в закладки или поделитесь с друзьями:
 (голосов: 0)


Похожие рецепты
Борщ с фасолью
Борщ с фасолью
Борщ с зелёной стручковой фасолью и фрикадельками
Борщ (свекольник) с фасолью
Такой разный борщ!


Добавьте свой комментарий

Имя:E-Mail:



Введите число "123-456-789"

Ваш код:Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить код
Введите код: